Examina con cuidado las etiquetas de los alimentos, algunos fabricantes detallan el contenido de grasa poliinsaturada, monoinsaturada, y saturada de los alimentos preparados.
Utiliza aceites vegetales líquidos (aceite de girasol, cártamo, oliva, etc) para cocinar, y no grasas sólidas.
Algunos días come frutos secos y pescados como la sardina para obtener proteínas, en lugar de alimentos que contengan grasas animales.
Cuando comas carne, elije los cortes magros. El método de preparación es también importante; es más saludable estofar o asar la carne, que freírla en grasa extra.
Unta menos mantequilla en el pan o sutituyela con pasta para untar baja en contenido de grasa o con una margarina con alto contenido de grasas poliinsaturadas y bajo contenido de grasas trans.
La leche semidescremada o la descremada pueden usarse en lugar de la entera (pero no en las dietas de los niños).
Artículos relacionados:
Información Bitacoras.com…
Valora en Bitacoras.com: Examina con cuidado las etiquetas de los alimentos, algunos fabricantes detallan el contenido de grasa poliinsaturada, monoinsaturada, y saturada de los alimentos preparados. Utiliza aceites vegetales líquidos (aceite de gir……